Парк-отель "Времена Года" – является одним из лучших проектов Карелии.Место, куда возвращаются вновь и вновь.
Это работа в Карелии, в одном из красивейших мест мира, на берегу Ладожского озера.
Мы не ищем "звезд", мы ищем людей с горящими глазами!
И приглашаем в нашу команду опытного и увлеченного повара-универсала!Мы специализируемся на карельской и русской кухне, и мы создаем место, где имеют значение не только блюда, но и атмосфера, энергия команды и уважение к делу и друг другу!
Ваши задачи и ответственность:
· Приготовление блюд в строгом соответствии с технологическими картами (ТТК) и стандартами ресторана.· Контроль свежести, качества и сроков хранения продуктов.
· Подготовка заготовок для обеспечения бесперебойного сервиса.· Соблюдение санитарных норм, поддержание идеального порядка и чистоты на рабочем месте.· Эффективная и слаженная работа в команде.
Наши ожидания от кандидата:
· Умение работать в темпе и под нагрузкой· Уверенное умение работать по ТТК, понимание их важности: а не «как сегодня настроение»· Аккуратность, чистоплотность, ответственность и внимательность к деталям.· Пунктуальность, обучаемость и готовность работать в команде.· Наличие действующей санитарной книжки или готовность ее оформить.
· Хочет не просто работать, а расти вместе с проектом!
· Помогать команде в пиковые часы - кухня у нас одна, мы играем вместе!
Что мы предлагаем, кроме условий выше:· Бесплатное питание во время смен.· Скидки на меню ресторана.· Работу в дружной команде.· Реальные возможности для обучения и карьерного роста для инициативных сотрудников
Условия:Время работы - 12 часовГрафик 2/2, 3/3, 5/2 обсуждается
Возможно проживание на территории комплекса.
Присоединяйтесь к нам для того, чтобы вместе создавать историю в мире гастрономии, реализовывать инновационные идеи и обеспечивать нашим гостям незабываемые впечатления. Ваша энергия и творческий подход могут открыть новую эру успеха для ресторана "Времена Года".
